segunda-feira, julho 30, 2007

Gran Tarapacá - Cabernet Sauvignon Reserva 2005 - Chile

Comfrades, degustei este chileno em companhia do amigo D., no último sábado, acompanhado de fondue de queijo. Muito bom buquê, encorpado e com certa complexidade de frutas secas e algo amadeirado. Boa combinação com queijos fortes, conforme comprovamos com petiscos de gorgonzola. Com certeza, devemos repetir a experiência.

Nota pessoa: muito bom.

Abraços, V.