Gran Tarapacá - Cabernet Sauvignon Reserva 2005 - Chile
Comfrades, degustei este chileno em companhia do amigo D., no último sábado, acompanhado de fondue de queijo. Muito bom buquê, encorpado e com certa complexidade de frutas secas e algo amadeirado. Boa combinação com queijos fortes, conforme comprovamos com petiscos de gorgonzola. Com certeza, devemos repetir a experiência.
Nota pessoa: muito bom.
Abraços, V.
