Salton Volpi Merlot 2003 - Brasil

Confrades, mais um brasuca desgustado em 13/maio, adquirido por $ 19,90 no "rei dos vinhos" (www.emporiovip.com.br), acompanhado de mignon grelhado c/ purê de mandioquinha. Não sei se a combinação é a ideal, mas caiu bem. O vinho é gostoso, mas é difícil identificar o que exatamente me atraiu. De fato, a única coisa certa que percebi é que ele é "diferente" dos outros que já tomei (de novo, que droga não ter um paladar apurado). Se fosse pra inventar, eu diria que tem toques de defumado (fumaça ou couro), algo de madeira e frutas secas (tipo ameixa seca, ou talvez caramelo... vai saber). Não se mostrou alcoólico, e o retrogosto tem alguma persistência. O bouquet é excelente. Contudo, é um vinho para beber rápido, pois após 30 min. já mostrava sinais de oxidação. Mesmo com a bomba à vácuo, não aguentou até o dia seguinte. De qualquer forma, excelente custo/benefício. Para os que gostam da variedade "merlot", recomendo.

Nota pessoal: muito bom.

Abraços, V.

Valdivieso Merlot 2004 - Chile

Adquirido por R$ 21,90 aqui em Atibaia, e degustado em 06/maio, este vinho chileno apresenta cheiro muito agradável, sabor predominante de madeira e toques de frutas vermelhas. Não é um explendor, mas agrada. Sofreu oxidação acentuada após 30 minutos.

Nota pessoal: bom.

V.