Herdade de Figueirinnha - 2003

Um vinho que nos foi presenteado por um amigo, mostrando-se bastante interessante, com um bouquet forte e encorpado, um gosto seguindo a tendência do mesmo: forte e com identidade.
Um vinho mais adequado para pessoas que gostam de vinhos fortes, uma boa persistência no paladar. Como nota, nos chamou a atenção a expressiva quantidade de lágrimas.
Como recomendação pessoal, um bom vinho - vale a pena ter na adega, para dias mais frios.

Beaujolais Noveau Joseph Drouhin 2006 - França

Degustado pelos três, na comemoração do dia de Ação de Graças, se revelou como mais um motivo para agradecermos. Excelente vinho, um dos melhores, senão o melhor que já experimentamos. Um vinho adequado para o dia, bebido depois de um pequeno resfriamento, revelou-se muitíssimo cheio de segredos, revelados um a um. Novamente, excelente.
É um vinho jovem, como o próprio nome diz, e recomenda-se que seja consumido com brevidade. Bem, depois de aberta, com certeza foi o vinho que consumimos com a maior brevidade. Sabor intenso, lágrimas abundantes, o retrogosto correto na boca, sabor suave e persistente. O vinho não decaiu de qualidade no (breve) tempo em que esteve aberto. Excelente, recomendável a todos.
Vale o nome que ele tem, vale guardar o nome do produtor (Joseph Drouhin). Vale, pela primeira vez, até a foto no blog.

Montes Pinot Noir 2004 - Chile

Confrades, degustei este vinho ontem, 20/dez, guardado especialmente para esta data (niver). Foi servido com pasta e salmão assado ao molho de maple com mostarda. O vinho é bom, frutado, madeiroso, odor muito agradável, mas não foi uma experiência marcante... faltou complexidade de sabor, embora tenha um bom retrogosto. Dá pra tomar na boa, mas deixa a desejar perto do pinot noir da sunrise, até agora o meu vinho "top".
Abraços, V.