Canion Oaks Merlot 2001 - EUA

Olá Confrs,
Depois de algum tempo desgostoso, resolvi degustar este pequeno gringo que adquiri no Sonda do Tatuapé por R$ 14,90, e tomei-o no sábado 7/out, acompanhado de pasta ao molho de shitake. Deixando de lado se a harmonização foi feliz ou não (este que vos escreve só não é mais leigo por falta de vontade), o vinho se mostrou ácido, muito alcóolico, nenhuma complexidade, nenhum sabor, enfim podem passar batido que não vai fazer falta nenhuma.

A título de informação, adquiri um pequeno estoque de miolos seleção tinto, que tenho degustado com certa regularidade aos sábados à noite quando do meu "momento gourmet" com minha adorável esposa.

Abraços,
V.