quarta-feira, junho 21, 2006

Salton Volpi Chardonay 2002 – Brasil

Desgustado em 17/06, adquirido por R$ 20,00 em supermercado, acompanhado de filet de frango cozido e recheado com ameixas e pera, regado ao molho de manteiga. Bom buquê, frutas cítricas, madeira úmida, musgo (cheiro de relva molhada).

Nota pessoal: muito bom.

V.

Bolla Valpolicella 2004 – Itália

Degustado em 10/06, e adquirido por R$ 31,00 em supermercado, acompanhado de filet de frango grelhado, pão e azeite de oliva. Bom buquê, corpo médio, poucos taninos, algum terroir, frutado, toques de couro, algo apimentado. Não se alterou muito após a abertura (uso da bomba à vácuo).

Nota pessoal: muito bom.

V.

sexta-feira, junho 16, 2006

Miolo Seleção (Cabernet Sauvignon/Merlot/Pinot Noir) 2004 - Brasil

Um vinho surpreendente. Não por um sabor excelente, mas pela relação custo benefício. Um vinho honesto, que vale cada centavo de seu custo (R$ 16,00, aproximadamente).
Degustamos este vinho numa sexta feira fria, e ele aqueceu bem nossos paladares. Não há muito o que falar: um excelente vinho para o dia-a-dia.