Miolo Terranova Shiraz 2003 - Brasil

Mais um vinho da nossa prestigiada vinícula tupiniquim, desgustado em 25/fev com o confrade D. Após deixar resfriando na geladeira por uns 10 minutos, abrimos e degustamos imediatamente. De cor intensa e buquê atraente, na boca se mostra pouco encorpado, quente e com toques de terroir, mas nada mais além disso. Como diria o confrade D., um vinho apenas honesto. Não evoluiu com o tempo... pelo contrário, quanto mais tempo passava pior ficava, tanto que após 2 horas depois de aberto, mesmo utilizando o fechamento à vácuo, ficou intragável. Bom para beber entre amigos, imediatamente, acompanhando uma massa pesada como lasanha. Em função do preço (R$ 20,00), um vinho de custo/benefício ruim. O Miolo seleção tinto teria combinado melhor e por um preço mais vantajoso.

Nota: razoável.

Mais informações no site da miolo.

Abraços, V.